تشهد الفترة الأخيرة زيادة ملحوظة في أعداد مراكز تعليم الطهي في غزة، وتنفيذ بعض المؤسسات مشاريع ودورات ممولة دولياً للسيدات والرجال لإكسابهم هذه المهارة، تزامناً مع إقبال واضح على تعلّم هذه الفنون وإتقانها بشكلٍ كبير.
أروين هيلرين، طالبة في جامعة تكساس الأميركية، اعتُقلت خلال تظاهرات مؤيدة لفلسطين في جامعة تكساس بمدينة أوستن، تصف المعاملة التي تعرّضت لها هي وزملاؤها في مركز الشرطة بعد اعتقالهم بأنها "مهينة للإنسانية".
لم يكن يتخيّل المصري ربيع حسن "العم ربيع"، بائع البرتقال الصعيدي الذي انتقل من قريته بمركز ببا بمحافظة بني سويف إلى الحوامدية بالجيزة بحثاً عن الرزق، أن يكون حديث وسائل التواصل الاجتماعي، بعد أن وثّق فيديو مبادرته بإلقاء حبات برتقال إلى شاحنات مساعدات متجهة إلى قطاع غزة.