العربي الجديد

ما هو الجينوم؟ هل يختلف الجينوم البشري عن الجينوم غير البشري؟ هل تتحكم الجينات في شخصيتنا أم الشخصية هي التي تتحكّم بالجينات وتغيّرها؟ هل لمفهوم العِرق علاقة بالمادة الوراثية؟ هل يُعدَّل الجينوم؟ ما مخاطر تعديل الجينوم على الطبيعة والبيئة؟ كيف تتحوّل تقنيات التعديل إلى أسلحة بيولوجية؟ نستضيف في هذه الحلقة الدكتور مأمون أهرام، أستاذ علم الجينات الوراثية في قسم الكيمياء الحيوية في كلية الطب في الجامعة الأردنية، ليجيبنا عن هذه الأسئلة وغيرها. يمكنكم مشاهدة الحلقة كاملة في قناتنا على يوتيوب "...

حوارنا اليوم مع الناقد والشاعر العراقي حاتم الصكر (1945)، يحدّثنا من مكان إقامته في الولايات المتحدة الأميركية عن قصته الأولى مع الشعر والنقد، وعن قصيدة النثر، وفصول من سيرته ومسيرته. صادف موعد تسجيل الحوار مع ضيفنا صاحب الإسهامات النقدية الواسعة في القصيدة الاحتفاء بمنجزه الشعري (ربّما كان سواي) في ذات اليوم، والذي يضمّ أربعة دواوين من إنتاجه.

عبد أسود البشرة، نشأ في بيئة عربية، فتعلّم منها الشّعر والفروسيّة، اشتهر بالإقدام والشجاعة وسداد الرّمي، لكنّه لم يجرؤ على المطالبة بحريته، لأنّ قوّته لم تغيّر من كونه عبداً، غير أنّ ردّة فعله على العبودية ظهرت في أفعاله بشكل غير مباشر، حيث راح يشبّب ويتغزّل في أشعاره بأغلب نساء قومه، فقتله شِعره، وكان السّبب في موته وهلاكه. إنّه الشّاعر سُحَيم، المُلقّب بعبد بني الحَسحاس، وإليكم سيرة حياته، في حلقة جديدة من بودكاست "بيت القصيد". الراوية: آمنة عمر الممثلون: محمود حسن أيمن السالك سمر كوكش نضال...

ما أفضل وأسوأ أنواع اللحوم من منظور صحي؟ ما الفرق بين لحم الدواجن ولحم الغنم والبقر؟ كيف نطبخ اللحم بطرق صحية وما أكثر الطرق ضرراً؟ للإجابة عن هذه الأسئلة، نستضيف المهندسة الزراعية ريم العطار، المختصة بسلامة الغذاء.