المطعم يقدم أطباقاً نباتية 100% (إيفرغرين أورغانكس/فيسبوك)
فتح أول مطعم نباتي بالكامل أبوابه أمام الزبائن في الدوحة، ويقدم أطباقاً نباتية بنسبة 100 في المائة، مع إتاحة خيارات كثيرة للعملاء من أطعمة ومأكولات طازجة خالية من الغلوتين والسكر.
ومقهى "إيفرغرين أورغانكس" من أفكار الشاب القطري غانم السليطي (24 عاما)، الذي قال لوكالة "رويترز" إنه يحاول تشجيع الناس على الطعام النباتي، لأنه شعر بفارق عبر اتباعه، مثل زيادة الطاقة.
وقبل أن يصبح نباتيا كان السليطي يتبع النظام الغذائي القطري المعتاد الذي يتألف بشكل رئيسي من الأرز واللحم والأجبان والحليب، مع اهتمام أقل بالفاكهة والخضروات.
وما زال المقهى في مرحلته الافتتاحية، ويجتذب بالفعل الزبائن المهتمين بالطريقة الصحية في تناول الطعام، لكن معظمهم يحاول تجربة هذا الطعام للمرة الأولى.
| Facebook Post |
| Facebook Post |
| Facebook Post |
